Ferme Auberge du Hungerplatz
Niché au cœur de la forêt, à 500 mètres d'altitude, l'Auberge du Hungerplatz offre un cadre authentique et dépaysant. Cette ferme-auberge est idéalement située pour les randonneurs et les amateurs de patrimoine, à proximité immédiate des châteaux d'Andlau et du Spesbourg.
Dès l'arrivée, l'esprit du lieu séduit : oies, canards et chèvres accueillent les visiteurs dans une atmosphère bucolique. À l'intérieur, la salle à manger plonge les convives dans l'Alsace d'autrefois avec une décoration évocatrice, où du linge ancien est suspendu au plafond pour rappeler les tenues traditionnelles.
La cuisine est un hommage à la gastronomie locale, mariant passion et simplicité. Le restaurant privilégie les produits frais et propose une carte alliant tradition et créativité. Parmi les spécialités maison, le foie gras de canard maison et la pastilla de canard confit illustrent parfaitement ce savoir-faire. Les plats généreux, comme l'assiette de charcuteries ou le risotto de volaille, raviront les appétits les plus robustes.
L'établissement est particulièrement apprécié pour son service en continu le dimanche, une rareté bien pratique après une longue balade dominicale. L'ambiance y est toujours chaleureuse et familiale, faisant de ce lieu une adresse incontournable pour une pause gourmande et ressourçante en pleine nature.
Le restaurant Ferme Auberge du Hungerplatz propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant Ferme Auberge du Hungerplatz est situé 67140, 67140, Barr
