Chez Paulette
Niché au cœur du quartier paisible de la Place de Fleurie, Chez Paulette s'impose comme une adresse chaleureuse et authentique à Strasbourg. Ce restaurant français célèbre une cuisine bistro savoureuse et soignée, entièrement basée sur les produits du marché et régionaux.
Dès les beaux jours, sa terrasse devient un véritable coin de paradis. C'est un lieu de détente privilégié où il fait bon s'attarder. À l'intérieur, l'espace clair et intimiste invite au voyage avec ses meubles réemployés, créant une atmosphère d'une autre époque et d'une haute convivialité.
La carte, volontairement courte, met en valeur les saveurs authentiques. Parmi les spécialités, le gratin d'andouillette et les planches à partager illustrent parfaitement l'esprit généreux des lieux. Les plats phares, comme la bouchée à la reine ou le médaillon de paleron Angus, garantissent une expérience gustative inoubliable grâce à des ingrédients de première qualité.
La spécificité de Chez Paulette réside dans l'expérience complète qu'il propose. L'accueil exceptionnel est en effet porté par Jennifer, une sommelière de talent. Elle guide avec passion les convives à la découverte des vins du Beaujolais, parfait accord pour les mets. Cet engagement envers la qualité et le partage se ressent dans chaque détail, faisant de ce restaurant une institution appréciée pour son authenticité et sa générosité.
Le restaurant Chez Paulette propose une cuisine de type De marché
Localiser sur la carte
Le restaurant Chez Paulette est situé 18 Rue du Neufeld, 67100, Strasbourg
