Au Vieux Strasbourg
Au cœur de Strasbourg, à deux pas de la majestueuse Cathédrale, se niche une adresse incontournable pour les amateurs de tradition et de convivialité : Au Vieux Strasbourg. Cette Winstub authentique vous accueille dans un cadre chaleureux et typique, aux murs souvent ornés de bois et de céramiques, propice à un déjeuner ou un dîner dépaysant.
L'équipe, enjouée et attentionnée, y propose une cuisine alsacienne généreuse et fidèle à ses racines. Les plats sont travaillés avec soin à partir de produits régionaux de qualité. La carte célèbre les grands classiques, comme la fameuse Choucroute Alsacienne, garnie de ses diverses viandes et saucisses, ou le Baeckeoffe aux trois viandes et au Riesling, un ragoût mariné et cuit lentement au four. Pour commencer, les Grumbeerekiechle, ces délicieuses galettes de pommes de terre, accompagnées d'une salade verte et de jambon 'Forêt Noire', sont un régal.
Une spécificité charmante de ce restaurant réside dans son ambiance de vieille maison strasbourgeoise, où l'authenticité du décor et la simplicité du service créent une atmosphère unique et chaleureuse. Les suggestions gourmandes du jour viennent régulièrement compléter l'offre de plats traditionnels, invitant à la découverte. C'est l'endroit idéal pour savourer l'âme de l'Alsace autour d'une table généreuse et dans un esprit de partage.
Le restaurant Au Vieux Strasbourg propose une cuisine de type Alsacien
Localiser sur la carte
Le restaurant Au Vieux Strasbourg est situé 5, rue Maroquin, 67000, Strasbourg
