Le Bartholdi
Découvrir la Brasserie Le Bartholdi, c'est plonger dans un cadre chaleureux et typiquement strasbourgeois, où le charme d'une décoration traditionnelle alsacienne se mêle à une ambiance conviviale. Située en plein cœur de Strasbourg, cette brasserie offre une atmosphère authentique avec ses boiseries, ses luminaires vintage et ses nappes à carreaux rouges, rappelant l'esprit des vieilles auberges régionales. L'endroit est idéal pour un repas en famille, entre amis ou même en tête-à-tête, tant l'espace est accueillant.
Ce qui m'a particulièrement séduit, c'est leur spécialité incontournable : la choucroute garnie maison. Préparée avec des produits frais et savoureux, elle est servie généreusement avec des saucisses fumées, des morceaux de porc tendres et une choucroute parfaitement assaisonnée. Un vrai régal pour les amateurs de cuisine alsacienne ! Les accompagnements, comme les pommes de terre fondantes et la moutarde artisanale, subliment encore ce plat emblématique.
Le Bartholdi se distingue aussi par son service attentionné et souriant, qui ajoute au plaisir de la dégustation. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner en soirée, cette brasserie est une adresse à retenir pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique à la fois traditionnelle et réconfortante.
Le restaurant Le Bartholdi propose une cuisine de type Brasserie
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Le restaurant Le Bartholdi est situé 31 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000, Strasbourg
